用心創皂的部落格

幾乎是一口氣、淚眼汪汪看完『這一生，至少當一次傻瓜—木村阿公的奇蹟蘋果』。

我問自己：如果我是木村阿公，會當十一年傻瓜來等待蘋果樹開花結果嗎？頂著全家”滅灶”的罪名，忍受所有果園停止使用農藥直到第八年春天，果園裡開出七朵蘋果花，這七朵花中，有兩朵結了果，那兩顆蘋果是那一年的全部收成？癡到連醬油都拿來試試看可不可以對抗病蟲害？擇善固執到精神分離差點死掉，因為想要死了才絕處逢生發現了溫暖泥土的祕密。

「為一件事瘋狂，總有一天，可以從中找到答案」。阿公認為「專業就是用心加技術」。木村阿公雖然充滿傻勁，但是不斷的用心研究和大自然學習再加上永恆堅持，這就是成功的要素吧。用心種出無農藥的蘋果。

來看木村阿公用30年心血栽培，無農藥、不施肥、不會爛的蘋果有多奇蹟呢？

預約用餐起碼得等上半年、東京白金台一家只有老饕才知道的高級法國餐廳，招牌菜之一就是「木村先生的蘋果湯」。主廚井口久和說：「這種蘋果居然不會爛，可能是匯聚了生產者的靈魂……。」

通常，蘋果切開後放置一會兒，很快就會變成咖啡色，然後開始腐爛。然而，井口廚房內切成兩半、放了兩年的木村蘋果不會爛，只會像「枯萎」般越縮越小，最後變成帶有淡淡紅色的乾果，散發出像水果乾般甜蜜的香味。

相信作品不僅匯聚了生產者的靈魂，更會感受到生產者和製作者的心念和愛，能量磁場共振。

從學生時代就很羨慕可以為自己所愛發光發熱的人，梵谷27歲才找到自己熱情的出口，我卻在將近四十歲才發現自己可以發光發熱天然手作的最愛，願追隨木村阿公，做個用心的傻瓜。這一輩子如果不成功，再用下輩子繼續努力吧。

作者 石川提到：「…貧瘠的土地生產出來的葡萄，往往比生長在肥沃土地上的葡萄更能夠釀出頂級的葡萄酒。為了汲取不夠充分的養分，葡萄根在泥土中深耕、結果，葡萄根吸收了土壤中各式各樣的微量元素，使香氣和味道更複雜、更深奧。」人們用速成的慾望栽培作物，過度的人為干預，卻培養了淺根的蔬果，教養孩子可不也是如此，我們往往給得太多，卻忘了問這是孩子需要的嗎？

木村阿公的傻瓜哲學和智慧語錄
★人類能夠做的事沒什麼了不起，大家都說，木村很努力，但其實不是我，而是蘋果樹很努力。
★沒有比當傻瓜更簡單的事了。既然想死，那就在死之前當一次傻瓜。
★一旦為一件事瘋狂，總有一天，可以從中找到答案。
★我用牙齒換來蘋果樹的葉子。
★我一直以為自己在孤軍奮戰，其實如果沒有周圍人的支持，我根本不可能有今天。

★木村阿公口頭禪：「因為我是傻瓜，所以像山豬一樣只顧著往前衝，心想總有一天會成功。」

★日本的蘋果栽培史有一百二十年，之前也有許多人嘗試過無農藥、無肥料的栽培，但是都失敗了。大家都是在嘗試四到五年後，就認為不可能而放棄。我卻像個傻瓜一樣，苦撐了十一年才開始有收入，可能是因為我太笨了，蘋果樹也受不了我，只好結出蘋果了。哈哈哈！

★「人類能夠做的事沒什麼了不起，大家都說，木村很努力，但其實不是我，而是蘋果樹很努力。這不是我在謙虛，是發自內心這麼認為。因為，無論人再怎麼努力，都無法靠自己開出一朵蘋果花，不管是手上還是腳上，都不可能開出蘋果花。也許大家覺得這是理所當然的事，但不這麼想的人，代表他並沒有真正理解自然。看到整個果園滿滿的蘋果花，我深刻體會到這一點。這些蘋果花不是我的功勞，而是蘋果樹的功勞，主角不是人，而是蘋果樹。我之前不懂這個道理，一直以為是自己在種蘋果，以為自己在管理蘋果樹。其實，我只能協助蘋果樹而已。在經歷了一次又一次的失敗後，我終於了解了這一點。我花了很長時間才走到這一步。」

★「……只要當個傻瓜就好。只要實際做做看就知道，沒有比當傻瓜更簡單的事了。既然想死，那就在死之前當一次傻瓜……為一件事瘋狂，總有一天，可以從中找到答案。」

這一生，至少看一次，別錯過當傻瓜的機會

『這一生，至少當一次傻瓜—木村阿公的奇蹟蘋果』 圓神出版社 作者 石川拓治 譯者 王蘊潔