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天然的手工皂因為含有皂鹽(皂鹼),所以會偏鹼性沒錯,其鹼性屬於弱鹼性,PH的範圍為8~10之間(置放4~6周可以降至PH8~9之間)。弱鹼對於人體並無害處,甚至反而有益新陳代謝,舉個最簡單的例子,一般的溫泉水除了硫磺泉(北投、陽明山、金山)等為酸性外,絕大部分都是碳酸鹽泉質(烏來、知本、礁溪等),屬於弱鹼性,但是大家都知道泡溫泉對身體肌膚以及氣血循環很好,甚至還會買溫泉粉(弱鹼性)在家泡澡,因此說弱鹼性對肌膚有害的說法就不攻自破。

如果手工皂要成為弱酸性,要天然的方法也是有,不過如此做會降低手工皂的清潔能力,以及手工皂的保存期限。作法是在手工皂最後呈現濃稠態時,加入果酸等天然添加物,例如檸檬酸或蘋果酸等,可以降低一些鹼性,通常降到pH6-8的中性範圍就好了,硬要降到弱酸性pH4-6則如我前面所述影響甚大。

清潔用品弱酸性是商人搞出來的噱頭,要順利且容易呈現弱酸性的清潔用品,只有人工合成的化學界面活性劑以及皂基可以做到,而且還必須添加防腐劑及殺菌劑才能使產品不會變質和長細菌,對人體真有比較好?就見仁見智了!

所謂天然的手工皂指的是天然的材料製作而成,且在大自然界也有天然存在的情況。標準的天然手工皂其反應如下:
油脂中的脂肪酸 + 鹼液(通常是NaOH水溶液)→ 脂肪酸鹽(皂鹽)水溶液+甘油

其中油脂屬於天然品沒有爭議(除非您要用合成機油做),而NaOH屬於製鹽工業的產物之一,其來源同樣是天然的,反應結果的脂肪酸鹽在自然植物中也可以看到(例如肥皂草等),甘油也是自然界可以找到的成分,因此當脂肪酸鹽和甘油脫去水分後,則就是我們所看到的天然手工皂。

自然界也存在著這樣的化學變化,化學變化的產物也存在於自然界中,然後再水解以及微生物的分解吸收,達成一個合諧的自然循環。所以這樣製作而成的手工肥皂稱之為天然。

~~引用來自雅虎奇摩知識網的問答....感謝Dora的文章彙整

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